Bases del Concurs de truites de la FMA 2017

• Les truites que es presentin a concurs hauran de ser de mínim 6 ous. Nova modalitat: s’acceptarà truita vegana: Haurà de ser de proporcions similars a la de 6 ous.

• L’horari d’entrega de les truites a concurs serà el mateix 1 de juliol de 13:30 a 14h.

• Tots els aliments que portin les truites i la decoració hauran de ser comestibles.

• Caldrà que les truites siguin cuinades el mateix dia del concurs.

• Es premiarà a la truita més saborosa, a la més original i a la més gran. Els premis seran lots de productes relacionats amb la cuina de truites

• La truita no s’haurà de portar tallada

• Caldrà presentar la truita amb un targetó amb el nom de la truita, ingredients i descripció o observacions que l’autor vulgui fer constar. Haurà de ser anònim (es podrà fer al moment). A cada truita se li assignarà un número per que el jurat no pugui saber qui és l’autor.

• Participar del concurs amb una truita dóna dret a 2 tiquets per al mateix dinar.

• El cost del tiquet del dinar sense truita serà de 4€. El dinar inclou cata de truites presentades a concurs, pa, amanida, aigua i postres. Els tiquets de venda aniran en nombre de truites presentades.

• El dinar consistirà en un tast de les truites presentades (aprox 3).

• La participació en aquest concurs comporta l’acceptació d’aquestes bases.

• L’organització o el jurat es pot reservar el dret de la modificació d’aquestes per tal de facilitar el desenvolupament del mateix